Henri Gault (* 4. November 1929; † 9. Juli 2000 in Saint-Sulpice-en-Pareds) war ein einflussreicher Journalist beim französischen Abendblatt Paris Presse. == Karriere == Als Restaurantkritiker und seit 1969 Herausgeber in Koproduktion mit Christian Millau des Gault Millau hat er sich einen Namen gemacht. Dabei rührten jener Beruf und seine Vor...